Resep kita kali ini berbahan utama jagung, bisa jagung manis atau juga jagung sayur. Adalah dadar jagung, makanan yang mudah sekali cara memasaknya, bisa jadi lauk teman nasi dan bisa juga untuk cemilan, dadar jagung atau sering disebut juga bakwan jagung, paling enak dimakan sebagai lauk dengan sayur asem atau sayur bening bayam. Tapi dimakan begitu saja sebagai camilan juga enak. Saya menggunakan jagung manis dan jagung biasa, jadi rasanya akan terasa lebih sedap dan masih terasa jagungnya. Memang membuatnya agak ribet karena aku pakai cara lama di ulek, nggak mau pake food processor, pernah mencoba pake food processor hasilnya…
