Selagi masih muda, masih ada kesempatan untuk menjaga kesehatan tubuh jasmani dan rohani kita. Dengan menjaga pola makan, tidur, dan hubungan kita dengan Tuhan. Salah satunya dengan makan yang sehat dan bergizi. Saya dapat resep masakan yang sehat dari mama sewaktu beliau datang ke surabaya untuk melihat cucu cucunya yaitu sayur bening campur sari. Kenapa saya bilang sayur bening campur sari karena isi sayurannya beraneka ragam dan semua jenis sayuran bisa di masukan. Biasanya kalau masak sayur bening, pakai sayur bayam, oyong, misoa. Sore ini mau masak sayur bening dengan bahan sayuran yang ada di kulkas, yaitu kacang panjang, wortel,…
SELAMAT DATANG
Web ini berisi resep menu sehat, makanan sehat , untuk resep makanan keluarga. Silakan telusuri resep makanan kesukaan anda.
Blog Archives
Tumis Ayam Cincang kemangi
Bingung lagi bingung lagi….gara gara lagi kehabisan ide untuk mau membuat menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi. Bosan dengan mie goreng, nasi goreng, telor dadar, telor omlet dll. Untungnya suami dan anak belum protes, eh sudah deh…suami pernah bilang kok telor lagi untuk menu sarapan paginya, anak sich suka aja karena mie, nasi goreng dan telor adalah makanan kesukaannya. Di kulkas ada sedikit daging fillet ayam dan baby buncis, mau di masak apa ya. Akhirnya browsing di google dan tertarik untuk membaca kompas online dan di tab menu female ada satu resep masakan yang sepertinya tidak asing lagi yaitu…
Bala bala /Bakwan Ayam Bayam
Malam minggu kali ini di rumah saja, karena lagi pada nggak fit badannya, dan lebih baik istirahat di rumah. Di rumah kami ada 4 anggota keluarga, sedikit ya tapi semua ada aktifitasnya masing masing, papa lagi asyik dengan gadgetnya, Natan lagi asyik dengan bola baru dan gamesnya, sepupu papa e lagi ada acara di luar rumah, eh sekarang mama pun nggak ketinggalan cari aktifitas juga yaitu browsing di internet. Browsing yang berguna lo mencari sesuatu yang dapat bisa menambah ilmu dan income…. Tertarik untuk membaca Majalah femina Online, pertama yang di buka adalah tab menu kuliner. Itu bagian yang paling…
Ayam Rebus ala Karo dan Sambal Sereh
Di tempat rumah mertuaku di daerah tanah karo, masakan istimewanya adalah ayam, tidak sembarang ayam melainkan ayam kampung. Kenapa ayam kampung karena rasanya lebih gurih, dan dagingnya yang tidak masir, beda dengan ayam negri / ayam boiler. Di Tanah Karo harga ayam kampung mahal, dan untuk itu banyak penduduk yang memelihara sendiri ayam kampung, sama seperti mertuaku, beliau pelihara ayam di ladang. Kalau ada acara spesial, atau ada keluarga datang dari jauh tinggal ambil ayam di ladang dan di potong . Mertua ku nggak suka masak ayam yang banyak bumbunya seperti gulai, rendang. Beliau lebih suka masak yang praktis dan…
BUbur Sumsum Rasa Nangka
Siapa sich yang nggak kenal dengan bubur sumsum, bubur yang terbuat dari tepung beras dan di makan dengan saus gula merah. Rasanya sangat enak dan gurih meski dari bahan yang sederhana. Di setiap daerah ada bubur yang bahannya dari tepung beras, mungkin namanya saja yang berbeda. Dari sejak kecil sudah sangat suka dengan yang namanya bubur sumsum, terkadang mama yang buatin, kalau mama repot dan nggak bisa buatin, gampang kok tinggal beli saja yang sudah jadi. Dulu semasa kecil ada yang menjual bubur sumsum keliling di pagi hari. Si penjual membawa tampah lebar dan di junjung di atas kepala sambil…
Tips Membuat Pempek Yang Gurih
Setelah browsing sana sini, dan membandingkan satu dengan yang lain bagaimana membuat pempek yang enak dan gurih, akhirnya dapat cara / tips membuat pempek yang gurih. Lalu ambil kesimpulan dan di simpan agar tidak lupa dan bingung lagi, sewaktu waktu mau membuat pempek sudah ada resepnya dan tips membuatnya. Pempek merupakan salah satu makanan khas Palembang yang rasanya gurih, terasa rasa ikannya dan di padu dengan kuah cuka yang asam, manis dan pedas membuat yang mencicipinya ketagihan, contoh nya seperti anakku Natan, dan pempek menjadi salah satu makanan favoritnya. Terkadang merasa jengkel jika ingin makan pempek dan kita membeli di…
Pempek Buatan Sendiri
Awalnya Natan nggak suka dengan Pempek Palembang, tapi karena sering lihat mamanya beli pempek akhirnya penasaran dianya. Rasanya kayak apa sich ma, tanya nya. Cobain saja, enak lo kataku. Lalu sedikit di cobanya, kok rasanya enak ya ma, segar lalu di cobanya lagi agak banyak akhirnya habis 1 porsi. Dari sejak itu Natan pun menyukai pempek dan kami punya langganan pempek yang menurut kami enak dan pas di lidah serta kantong. Lama kelamaan kok jadi pingin membuat sendiri pempek ya, penasaran cara membuatnya, kata teman sich gampang kok nggak ribet membuatnya. Lalu browsing di google, membanding kan cara yang 1…
Brownis Kukus Kelapa Muda
Masih dari Koran Jawa Pos, aku mendapatkan resep brownis kukus yang sedikit berbeda dari brownis kukus lainnya, bedanya ada di kelapa muda. Brownis kukus ala Jawa Pos memakai toping tambahan nya kelapa muda, dan belum pernah makan sebelumnya. Tertarik untuk mencobanya, dan langsung aku simpan resepnya di blog resep menu sehat agar tidak hilang dan jika sewaktu waktu mau membuat sudah ada resepnya dan tidak perlu lagi mencari cari. Ternyata kelapa muda enak untuk di buat apa saja, untuk campuran es campur, es sirup, es buah, puding atau pun di makan langsung. Belum pernah membuat cake / bolu dengan memakai…
Cake Tape Pandan Kelapa Muda
Pagi pagi baca Koran Jawa Pos bersama suami sebelum berangkat kerja, sungguh menyenangkan bisa bersama di pagi hari. Tertarik dengan lembaran tengahnya yang menyajikan beberapa resep yang bahannya dari tape dan kelapa muda. Lalu di amati dengan seksama dan langsung tertarik dengan cake tape pandan kelapa muda ,karena bahannya gampang di cari dan cara membuatnya pun mudah, Cuma sedikit aja ribetnya. Sudah kebayang kalau cake tape pandan kelapa muda ini memiliki cita rasa yang unik, ada rasa gurih dan sedap dari pandan dan kelapa muda serta rasa sedikit rasa asam dan manis dari tape. Langsung aku simpan di blog resep…
Hallo.., Terimakasih atas kunjungannya. Senang berbagi "Resep Menu Makanan Sehat" bersama saya Afrida Ginting - Surabaya
Happy Call Harga Murah
