Sarapan Pagi dengan Buah

Sarapan Pagi dengan BuahPagi ini mau sarapan yang segar segar, lagi nggak selera makan lengkap di pagi hari, apa ya yang segar dan mengenyangkan dan tahan sampai jam makan siang. Buka lemari es untuk cari inspirasi, ternyata betul, dapat deh selera mau makan apa. Sarapan pagi dengan menu buah buahan segar, ada bengkuang, belimbing madu, pisang mas, dan mangga yang baru di petik dari pohonnya di depan rumah. Woww sudah kebayang segar dan mengenyangkan. Di Surabaya lagi musim Mangga, sehingga di mana mana akan terlihat pohon mangga yang lagi berbuah, sama seperti pohon mangga di depan rumah.

Buah Mangga banyak manfaatnya ketika kita memakannya, selain rasa manis, buah mangga mengandung mineral, vitamin dan antioksidan sehingga buah ini bagus untuk kesehatan dan kulit. Buah mangga juga mengandung serat yang tinggi sehingga baik untuk melancarkan proses pencernaan.  Enak sekali mau mangga mateng atau mengkal tinggal petik saja.

Bengkuang juga banyak manfaat nya selain bisa dimakan untuk campuran rujak manis, ternyata bengkoang memilik beragam khasiat yang dapat kita peroleh jika kita rajin makannya. Bengkoang dapat untuk mengatasi penyakit kulit, dan wasir. Bengkoang juga bisa untuk kecantikan, sebagai masker. Bengkoang di parut lalu di timpel di wajah, rasanya dingin dan muka menjadi cerah.

Buah Belimbing berbentuk bulat panjang dengan rusuk tajam berjumlah lima dengan rasa manis menyegarkan, buah ini dikenal dengan sebutan star fruit. Ini karena penampakah buah jika dipotong secara horisontal yang tampak seperti bintang. Rasa buah belimbing manis memang manis dan menyegarkan. Selain itu, belimbing ini sarat akan gizi. Kandungan vitamin A dan C yang dikandungnya merupakan antioksidan yang ampuh melawan radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh.

Nggak susah untuk membeli buah belimbing ini sangat mudah di dapat, bahkan di pasar tradisional dan penjual sayur keliling juga banyak yang menjualnya.

Beragam jenis pisang yang ada di pasaran, ada pisang ambon, raja, kepok, pisang susu, dll-nya. Buah pisang ini termasuk multimanfaat. Dari buah, daun, kulit, dan batangnya pun dapat digunakan. Misalnya, batang pisang dapat diolah menjadi serat untuk tali, kertas, dsb. Sedangkan daun pisang dipakai sebagai pembungkus berbagai macam makanan tradisional Indonesia.

Menurut para ahli gizi, pisang mengandung banyak gizi, antar lain kalsium, lemak, kalium mineral, vitamin, karbohidrat, protein. Dari kandungan inilah maka pisang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.

Setelah memperhatikan manfaat buah yang ada di rumah, tidak pikir panjang lagi untuk ambil piring dan kupas buah buahannya. Untuk sarapan sangat disarankan para dokter untuk kita lakukan sebelum memulai rutinitas kita. Mengapa? Sarapan berfungsi untuk meningkatkan produktivitas kita serta memaksimalkan kinerja sistem pencernaan kita. Bila kita mau sarapan pagi dengan buah, diharuskan mengkonsumsi hanya buah-buahan segar atau juice buah segar (bukan juice kalengan yang mengandung bahan pengawet) pada saat sarapan. Alasannya, pagi hari adalah waktunya sistem pencernaan tubuh melakukan pembuangan. Sebaiknya, tubuh betul-betul menyelesaikan tugas pembuangan dan bukannya mencerna makanan baru, apalagi jenis makanan berat.

kita bebas makan buah apapun misalnya sebutir apel, semangkuk besar melon, semangka, pepaya, atau apapun. Banyaknya tergantung keinginan dan kebutuhan kita. Setiap kali terasa lapar, padahal jam makan siang masih jauh, kita bisa mengudap buah kesukaan atau pisang. Pisang cukup mengenyangkan dan bertahan lebih lama dalam pencernaan. Hindari mengkonsumsi manisan buah atau buah yang di keringkan bila anda dalam program penurunan berat badan. Buah seperti ini lebih banyak mengandung gula daripada serat. Tidak usah dengan modal mahal untuk beli buah import, beli buah lokal saja rasanya lebih fres dan murah.

Perhatikan pula cara kita makan buah. Buah merupakan makanan yang mengandung kadar air paling tinggi dibandingkan makanan lain. Buah tidak bertahan lama dalam perut, (kecuali pisang atau manisan buah), hanya sekitar 20-30 menit, dan langsung menuju usus besar untuk disalurkan zat gizinya. Karena itu makanlah buah dengan cara pada saat perut kosong. Jangan mengiringi buah dengan makanan lain. Jenis makanan lain akan menghalangi keampuhan khasiat buah.

Pagi ini aku awali dengan makan 4 macam buah dalam satu piring, terasa menyegarkan dan mengenyangkan. Semoga bisa rutin tiap pagi sarapan dengan buah. Lebih baik beli buah daripada membuang uang untuk beli obat.

 

Comments are closed.